Nalewka wykonana z czosnku to skuteczny sposób na uchronienie się przed zbliżającym się sezonem grypy i przeziębienia. Warto stosować ją nie tylko podczas choroby, ale także profilaktycznie. Ma szereg właściwości prozdrowotnych, a jej wykonanie możliwe jest przez cały rok.
1. Mięta: opłukujemy gałązki w zimnej wodzie i osuszamy je. Zrywamy z nich listki i przekładamy je do dużego słoja. Ugniatamy je lekko tłuczkiem do ziemniaków, żeby puściły trochę soku. Wlewamy spirytus. Zakręcamy słój i odstawiamy go w ciepłe, ale zaciemnione miejsce na 7 dni. 2.
Zakręć słój i odstaw w ciemne miejsce na 3 – 5 tygodni. Kluczowe jest, aby co 3 – 4 dni lekko potrząsać słojem, aby „zmobilizować” do pracy alkohol i śliwki. Po 3 – 5 tygodniach przelej alkohol do innego słoika i przenieś w ciemne miejsce. Z kolei śliwki zasyp połową podanej ilości cukru i odstaw na 5 – 7 dni.
.