1 Jabłka myjemy, obieramy ze skórki, kroimy na małe kawałki. 2 Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, sodę, sól, cukier i cukier waniliowy. Wbijamy dwa jajka i dodajemy jogurt. Wszystko razem mieszamy do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Na koniec dodajemy kawałki jabłek. 3 Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju.
Racuchy z jabłkami to pomysł na pyszny podwieczorek dla dzieci i dorosłych. Składniki 2 jabłka 200 ml mleka (niepełna 1 szklanka) 1 jajko 150 g (1 szklanka) mąki pszennej 1 łyżka cukru wanilinowego 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej do smażenia: np. masło klarowane, olej kokosowy, inny olej roślinny Nie wygaszaj Składniki: 1 szklanka jogurtu naturalnego (użyłam gęstego) 1 jajko 1 szklanka mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1 jabłko olej do smażenia cukier puder do posypania *** Jogurt naturalny rozcieramy z jajkiem *** *** Dodajemy mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia i mieszamy na gładką masę *** Racuchy z jabłkami. To prawdziwy hit jeśli chodzi o racuchy z jablkami. To również racuchy z jabłkami fit, ponieważ smażymy je bez dodatku cukru. Mąkę pszenną możesz zamienić na mąkę owsianą oraz ograniczyć ilość tłuszczu na patelni. Moje racuchy z jabłkiem polecam każdemu miłośnikowi polskich jabłek. Wyobraź sobie, że Do przygotowania jogurtowych racuchów z jabłkami potrzeba: 2 jajka, 2 łyżki syropu z agawy, mały jogurt naturalny (około 200g.), łyżeczka cynamonu, płaska łyżeczka sody oczyszczonej, szczypta soli, 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej, 2 jabłka, olej do smażenia racuchów. Wykonanie jogurtowych racuchów z jabłkami. Przygotowanie Przepis na racuchy z jogurtem naturalnym. Sposób przygotowania. Do wysokiej miski przesiewamy mąkę. Wbijamy jajka i dodajemy jogurt naturalny. Wsypujemy cukier i proszek do pieczenia. Ciasto dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jabłka myjemy i obieramy. Kroimy w cienkie plasterki lub drobną kostkę. Dodajemy do ciasta1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na drobne kawałki. 2. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier. 3. W drugiej misce roztrzep jajko i dodaj do niego jogurt naturalny. Wymieszaj razem. 4. Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj na gładką masę.
1 szklanka jogurtu naturalnego + 2 łyżki do zaczynu; 15 g świeżych drożdży; 2 łyżki cukru waniliowego; 4 łyżki cukru; 2 jajka; 2 łyżki masła (rozpuszczone) 3-4 duże, słodkie jabłka; olej do smażenia; Przygotowanie: Drożdże kruszę do miseczki, dodaję łyżkę cukru, pół łyżki mąki i 2 łyżki lekko podgrzanego jogurtu.Usmaż racuchy na złocisty kolor na rozgrzanej patelni z olejem rzepakowym. Po ściągnięciu z patelni połóż je na papierowy ręcznik aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Tak przygotowane racuchy możesz podawać z jabłkami posypane cukrem pudrem lub z jogurtem naturalnym. .